a curious cook

Categorie: Dosia Plukt Bessen

Tamarillo upside down taart

Tamarillo upside down taart

  De elegante boomtomaat of tamarillo is de ster van deze tamarillo upside down taart.  Ik nam een paar mooi rode eivormige smaakbommetjes mee uit Madeira. Daar ben ik echt verliefd geworden op de wat verwarrende mix van zoet en hartig van de tamarillo.  Het basisrecept…

kookboek van het jaar

kookboek van het jaar

Dosia Plukt Bessen is een kanshebber voor de publieksprijs van KOOKBOEK VAN HET JAAR. Superleuk!!! Dus als je een fan bent van mijn bessenrecepten, klik dan op het plaatje en stem!! Je vindt daar ook het recept van de bietjes in bessensap met burrata op…