a curious cook

Tag: mandarijn

Kohlrabisalade met druiven en mandarijndressing

Kohlrabisalade met druiven en mandarijndressing

Ik oogstte een paar van deze paarse knapperds vanochtend om een rauwe kohlrabisalade met druiven en mandarijndressing van te maken. Gekookte of gebakken kohlrabi is niet echt mijn favoriet. Maar ragfijn gesneden met een frisse dressing vind ik hem top! Ik combineer hem graag met…